おしながき
宮崎牛とよね蔵和食職人の技術が融合した新しい食体験
宮崎牛とよね蔵和食職人の技術が融合した新しい食体験
3月末日までにご利用の場合、オープン記念おまかせコースとしてご覧の料金でご利用いただけます。
4月以降にご予約の場合は、おまかせコース＜2時間制＞のみ 6,000円 / 8,000円 / 10,000円(税込) でのご提供となります。
5,000円 / 6,000円 / 8,000円(税込)<>
＜6,000円コースの料理内容例＞
・肉前菜3種盛
〈宮崎牛ロース握り / 子牛のタン刺(低温調理) / 熊本霜降り馬刺しユッケ〉
・沢煮椀
・本ずわい蟹のジュレ
・牛タン葱つつみ焼き
・野菜とフルーツのかつおだしピクルス
・宮崎牛フィレ肉のカツサンド
・本日の赤身2種 宮崎牛
〈シンシン 山わさびの醤油漬けで / カメノコ 味噌タレで〉
・稲庭うどんの冷麺
・本日の厚切り宮崎牛
〈ハラミ 醤油タレで〉
・山芋の梅肉和え
・本日の霜降り2種 宮崎牛
〈ミスジ 岩塩山葵で / ロース すき焼き風で〉
・宮崎牛カレー
・果物
3月末日までにご利用の場合、オープン記念おまかせコースとしてご覧の料金でご利用いただけます。
4月以降にご予約の場合は、おまかせコース＜2時間制＞のみ 6,000円 / 8,000円 / 10,000円(税込) でのご提供となります。
