| 本日鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ ※2人前より承ります。 |
1人前 840円 税込924円 |
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| Meat Grill Mist〈県産牛・スペアリブ・若鶏〉 | 2,280円 税込2,508円 |
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| 村上牛のレアハンバーグ | 1,580円 税込1,738円 |
|---|---|
| 牛100％ハンバーグ | 900円 税込990円 |
| にいがた和牛タリアータ A4・5 リブロース 100g | 1,880円 税込2,068円 |
|---|---|
| アンガス牛のハラミグリル | 1,380円 税込1,518円 |
| ラムチョップ | 680円 税込748円 |
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| 自家製ラムソーセージ | 680円 税込748円 |
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| Bistroラム餃子 | 580円 税込638円 |
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センマイ・ギアラ・シマチョウ
モウチョウ・ハツモト・ダイドウミャク
| シンプル | 880円 税込968円 |
|---|---|
| トマトソース | 980円 税込1,078円 |
| デミグラスソース | 1,080円 税込1,188円 |
| ソーセージ盛合せ 越乃黄金豚フランク・チョリソー・ハーブの3種盛り |
980円 税込1,078円 |
|---|---|
| 自家製ラムソーセージ | 680円 税込748円 |
| 本日の生牡蠣 ※産地はスタッフにお伺いください。 |
1peace 480円 税込528円 2peaceより承ります。 |
|---|---|
| グリル牡蠣 茄子とトマトソース ほうれん草のクリームソース フレッシュトマトとジェノベーゼソース アンチョビきの子トマトソース ゴルゴンゾーラバターソース |
All 420円 税込462円 |
| グリル牡蠣 5種盛 | 1,880円 税込2,068円 |
| イイダコ・岩海苔のコリアンアヒージョ | 850円 税込935円 |
|---|---|
| パクチーたっぷり!トムヤムクンアヒージョ | 850円 税込935円 |
| 椿特製 SeaFoodアヒージョ | 950円 税込1,045円 |
| 生ハム盛合せ プロシュート・ブレザオラ・ミラノサラミ |
980円 税込1,078円 |
|---|---|
| チーズ盛合せ | 880円 税込968円 |
| かつお風味のピクルス | 480円 税込528円 |
| 厚切り!パテ・ド・カンパーニュ | 780円 税込858円 |
| レバーパテ | 550円 税込605円 |
| トースト | 1枚 150円 税込165円 |
|---|---|
| ガーリックトースト | 1枚 200円 税込220円 |
| ベーコンチェダービスケット | 1コ 250円 税込275円 |
| マルゲリータ | |
|---|---|
| クアトロフォルマッジ | |
| ベーコンときの子のホワイトソースピザ | |
| 半熟玉子のボロネーゼピザ | |
| 茄子とアンチョビ・オリーブのトマトソースピザ | |
| フレッシュトマトと小海老のジェノベーゼピザ | |
| イタリア産生ハムとハーブサラダのピザ |
| 紅ずわい蟹のトマトクリームパスタ | 1,280円 税込1,408円 |
|---|---|
| 村上牛ボロネーゼパスタ | 1,180円 税込1,298円 |
| 特製オムライス | 980円 税込1,078円 |
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| 樽詰生 中ジョッキ | 580円 税込638円 |
|---|---|
| 黒 樽詰生 中ジョッキ | 580円 税込638円 |
| 香るエール 樽詰生 タンブラー | 580円 税込638円 |
| ザ・プレミアム・モルツ/黒 樽詰生 ハーフ&ハーフ |
580円 税込638円 |
| サントリー オールフリー ＜小瓶＞ ノンアルコール |
400円 税込440円 |
| TSUBAKI BEER（ツバキビア） | 480円 税込528円 |
|---|---|
| Red Eye（レッドアイ） | 480円 税込528円 |
| Shandy Gaff（シャンディガフ） | 480円 税込528円 |
|---|---|
| Black Shandy Gaff（ブラックシャンディガフ） | 480円 税込528円 |
| 角ハイボール | 450円 税込495円 |
|---|---|
| 角コークハイボール | 480円 税込528円 |
| 角ジンジャーハイボール | 480円 税込528円 |
| 白州 森薫るハイボール | 650円 税込715円 |
| 知多 風香るハイボール | 600円 税込660円 |
| 山﨑プレミアム ハイボール | 650円 税込715円 |
| JIM BEAM ハイボール | 450円 税込495円 |
| シトラスビーム ハイボール | 500円 税込550円 |
| JIM BEAM APPLE ハイボール | 450円 税込495円 |
| 麒麟山 タカネノハナ | 300ml 1,480円 税込1,628円 |
|---|---|
| 麒麟山 超辛 | 冷酒一合 550円 税込605円 |
| 吉乃川 厳選辛口 | 燗酒二合 900円 税込990円 |
| サントリー 梅酒 | 500円 税込550円 |
|---|---|
| 梅酒木内 | 500円 税込550円 |
| 梅酒 | 450円 税込495円 |
| 杏酒 | 450円 税込495円 |
ロック/ソーダ/水割り/お湯割り、お好みの割り方をお申し付けください。
| ズワイガニのトマトクリームパスタ サラダ・1ドリンク付 |
1,000円 税込1,100円 |
|---|---|
| ボローニャ風パスタ サラダ・1ドリンク付 |
900円 税込990円 |
| 牛100%ハンバーグ ライス・サラダ・1ドリンク付 |
1,000円 税込1,100円 |
| 村上牛のレアハンバーグ ライス・サラダ・1ドリンク付 |
1,400円 税込1,540円 |
| 牛肩ロースのグリル ライス・サラダ・1ドリンク付 |
100g 1,000円 税込1,100円 150g 1,300円 税込1,430円 |
|---|---|
| 栗豚ステーキ ライス・サラダ・1ドリンク付 |
1,000円 税込1,100円 |
| 新潟和牛のステーキ ライス・サラダ・1ドリンク付 |
1,900円 税込2,090円 |
※ドリンクはコーヒー・カフェラテ・ジャスミン茶・ウーロン茶（各種HOT or ICE）、コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュースよりお選びいただけます。
| 極上 村上牛弁当 (村上牛ハンバーグ・村上牛ロースステーキ・若鶏) |
3,500円(税込) |
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| 村上牛ハンバーグ・若鶏のダブルミート弁当 ※テイクアウト用アレンジ |
2,500円(税込) |
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| 国産牛ハンバーグ・若鶏のダブルミート弁当 | 1,500円(税込) |
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| 村上牛ハンバーグ・ＵＳステーキ・若鶏の トリプルグリル弁当 |
3,000円(税込) |
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| 国産牛ハンバーグ・ＵＳステーキ・若鶏の トリプルグリル弁当 |
2,000円(税込) |
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| 国産牛のハンバーグ弁当 | 1,000円(税込) |
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| ジンジャーチキン弁当 | 950円(税込) |
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| 村上牛カレー弁当 | 900円(税込) |
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| 越後米豚弁当 | 1,000円(税込) |
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| Deli Box[おつまみセット] | 2,000円(税込) |
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| 新潟県産米豚のローストポーク | 1,980円(税込) |
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| オマール海老グリル（半身） | 2,200円(税込) |
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| TSUBAKI名物 国産牛ハンバーグ単品 |
800円(税込) |
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| ビストロ もつ煮込み | 700円(税込) |
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| ビストロ ラム餃子 | 650円(税込) |
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| 牛タンの低温ロースト | 980円(税込) |
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| レバーペースト | 500円(税込) |
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| ガーリックトースト(3枚) | 550円(税込) |
|---|---|
| バケット(3枚) | 350円(税込) |
| 椿特製！村上牛カレールー (2人前) |
650円(税込) |
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| 村上牛のボローニャソース (パスタ用・2人前) |
800円(税込) |
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| KIDSオムライス | 500円(税込) |
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| KIDSオムライス&ハンバーグ | 800円(税込) |
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| Tsubaki 肉オードブル | 7,000円(税込) 10,000円(税込) |
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掲載しているメニュー以外にも通常メニューもテイクアウト可能となっております。
いかの墨 新潟駅前店・葱ぼうず・海老の髭・えびす鯛・ICHIE・ビストロ椿につきましては
旧新潟市内に限り無料とさせていただきます。
たこの壺・よね蔵各店につきましては、遠方の場合はご相談させていただく場合がございます。
また、台数には限りがございます。先着順でのご用意となりますことをご了承くださいませ。
関東店舗は送迎を行っておりません。
